Домашний творог из кефира и сметаны готовится при мягком нагреве в мультиварке. После отделения сыворотки его оставляют в холодильнике на ночь.
Читать дальше →

Манник с творогом и изюмом готовится на йогурте или кефире. Перед выпечкой тесто можно ненадолго оставить, чтобы манная крупа впитала влагу.
Читать дальше →

Пончики из мягкого творожного теста с изюмом или клюквой. Муку добавляют постепенно, чтобы тесто можно было формовать, но оно не стало плотным.
Читать дальше →

Творожные рулетики с орехами и сухофруктами выпекаются небольшими порциями. Для начинки подходят изюм, клюква или чернослив.
Читать дальше →

Творожный корж с тонкими ломтиками айвы, сухофруктами, орехами и семенами. Вместо айвы можно взять яблоко, а вместо манки — муку.
Читать дальше →

Хачапури по-аджарски - открытая выпечка в форме лодочки с сырной начинкой и яйцом. В этом рецепте для начинки используются творог и фета.
Читать дальше →