Домашний плов со свининой готовится в одном котелке. Мясо сначала тушится с луком и морковью, затем к нему добавляются рис и изюм.
Читать дальше →

Свиная вырезка в маринаде из черносмородинового нектара, лимонного сока, лука, чеснока и пряностей. Мясо маринуется целым куском, затем запекается на решётке.
Читать дальше →