https://cookery-shmookery.blog/es/tags/pasas/Recent content in Pasas on Cocimiento-ShmocimientoHugo -- gohugo.ioesSat, 05 Sep 2026 00:00:00 +0000https://cookery-shmookery.blog/es/post/14.tvorog-doughnuts/Sat, 05 Sep 2026 00:00:00 +0000https://cookery-shmookery.blog/es/post/14.tvorog-doughnuts/ <p><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Dona_%28comida%29">Donas</a> de masa tierna de tvorog con pasas o arándanos rojos. La harina se añade poco a poco para que la masa se pueda moldear sin quedar demasiado compacta.</p>https://cookery-shmookery.blog/es/post/7.kvass/Sat, 05 Sep 2026 00:00:00 +0000https://cookery-shmookery.blog/es/post/7.kvass/ <p>El <a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Kvas">kvas de pan</a> se prepara con una infusión de pan de centeno seco y menta. Después de la fermentación, se deja varios días en el frigorífico.</p>https://cookery-shmookery.blog/es/post/9.mannik/Sat, 05 Sep 2026 00:00:00 +0000https://cookery-shmookery.blog/es/post/9.mannik/ <p>El <a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B8%D0%BA_%28%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B3%29">mannik</a> (artículo en ruso) con tvorog y pasas se prepara con yogur o kéfir. Antes de hornearlo, se puede dejar reposar la masa un rato para que la sémola absorba la humedad.</p>https://cookery-shmookery.blog/es/post/10.pork-pilaf/Sat, 05 Sep 2026 00:00:00 +0000https://cookery-shmookery.blog/es/post/10.pork-pilaf/ <p>Este <a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Pilaf">pilaf</a> casero con cerdo se prepara en una sola olla. Primero se guisa la carne con cebolla y zanahoria, y después se añaden el arroz y las pasas.</p>