Horno on Cocimiento-Shmocimientohttps://cookery-shmookery.blog/es/tags/horno/Recent content in Horno on Cocimiento-ShmocimientoHugo -- gohugo.ioesSat, 05 Sep 2026 00:00:00 +0000Pan casero con prefermentohttps://cookery-shmookery.blog/es/post/26.homemade-bread/Sat, 05 Sep 2026 00:00:00 +0000https://cookery-shmookery.blog/es/post/26.homemade-bread/ <p><a href="https://es.wikipedia.org/wiki/Pan">Pan</a> casero elaborado con un prefermento de agua, harina y levadura. La masa lleva aceite de girasol y se hornea en un molde.</p>Solomillo de cerdo marinado con grosella negrahttps://cookery-shmookery.blog/es/post/23.roast-pork-tenderloin/Sat, 05 Sep 2026 00:00:00 +0000https://cookery-shmookery.blog/es/post/23.roast-pork-tenderloin/ <p>Solomillo de cerdo en un marinado de néctar de grosella negra, zumo de limón, cebolla, ajo y especias. La carne se marina en una sola pieza y después se asa sobre una rejilla.</p>